ma t/m za 18:15 uur op NPO 1 & ma t/m vr 14:00 op NPO Radio 1
Laatste uitzending
TV uitzending van do 20 nov 2014
Uitzending van 20 november 2014
Radio uitzending van do 20 nov 2014

Varkens verdoven met kooldioxide onaanvaardbaar?

We hebben het er liever niet over, maar het moet gebeuren: het doden van dieren. Voor het carbonaatje op ons bord moet het varken wel eerst zonder pijn aan zijn eind komen. Want zo staat het in de wet: de dieren mogen niet ‘onaanvaardbaar lijden’.

Varkens en koeien worden daarom vaak met een stroomstoot gedood. Dit gaat snel en zonder lijden voor het dier. Maar 4,8 miljoen varkens in Nederland worden jaarlijks gedood door ze te vergassen met kooldioxide, ofwel CO2. Of dit gas een pijnloze dood geeft of niet, daarover is veel discussie. Volgens minister Verburg is het een prima methode.

Volgens sommige wetenschappers en oud-dierenarts en verdovingsdeskundige Reinder Hoenderken is het gewoon dierenmishandeling. Twee jaar geleden ging Hoenderken met pensioen. Deze week haalde hij voor EénVandaag beelden van zijn onderzoek uit 1979 van zolder. Het zijn schokkende beelden, die destijds zorgden voor een verbod op het verdoven met CO2. Dertig jaar later lijkt er nog niets veranderd.