ma t/m za 18:15 uur op NPO 1 & ma t/m vr 14:00 op NPO Radio 1
Laatste uitzending
TV uitzending van do 26 mrt 2015
Uitzending van 26 maart 2015
Radio uitzending van wo 25 mrt 2015

Nepvlees lijkt steeds meer op echt vlees

Veel mensen willen minder vlees eten. Beter voor je gezondheid en beter voor het milieu. Maar vleesvervangende producten worden vaak met matig enthousiasme geconsumeerd. Nu komt er een nieuwe vleesvervanger op de markt die door een nog geheim proces ook echt op vlees lijkt.

EenVandaag ging met culinair journaliste Sylvia Witteman proeven van de nieuwe, vleesloze lekkernij en ging langs bij de makers van de nieuwe vleesvanger Beeter, de firma Ojah in Wageningen.