Quinoa teelt in Nederland

Het wordt al zesduizend jaar in de Andes verbouwd. Het was een belangrijk onderdeel van het dieet van de Inca’s en sinds het het label superfood heeft gekregen is het in Europa en Amerika niet meer aan te slepen. We hebben het over Quinoa. 

Nu gaat het ook verbouwd worden in Nederland. Tien Nederlandse akkerbouwers zaaien deze weken akkers in met het gewas.

In Radio EenVandaag landbouwkundige Rens Kuijten en Robert van Loo van Wageningen UR, over het verbouwen van het plantje in Europa.