Insecten in de supermarkt
Het produceren van 1 kilo rundvlees kost 80% meer energie dan de produktie van 1 kilo sprinkhanenvlees. Daarom moeten we meer vleesvervangers gaan eten.
De productie van vlees geeft een hoge milieudruk en is slecht voor het klimaat. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, de branche-organisatie voor supermarkten, wil insecten in de schappen.
Doorsturen |
Print/pdf |
-
Geachte redactie,Ik zag vandaag de bijdrage over het eten van o.a. sprinkhanen. Kort werd verteld dat er door de groei van de wereldbevolking meer vraag was naar voedsel. Zeer verbaasd was ik toen beelden van de welbekende 'kistkalveren' werden getoond. Een actualiteitenprogramma als eenvandaag zou moeten weten dat vleeskalveren al jaren niet meer op deze manier worden gehouden. Het is voor de agrarische sector steeds weer een vuistslag in het gezicht als dit soort beelden worden getoond. Het zet de sector steeds weer in een kwaad daglicht, terwijl de sector zeer veel doet om het dierenwelzijn te verbeteren.Eén Vandaag zou beter moeten weten!!
-
ik vind ut goed en ik heb ut self ook geproeft!!! en het was heerlijk.
-
Geniaal, ik stem voor!
-
heerlijk!
